Riesel (VB 11-11-89-12)

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Kreuzung: Riesling X Resistenzpartner

Herkunft: Die robuste Rebsorte Riesel wurde im Jahr 1989 von dem Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner gezüchtet und war lange unter der Züchtungsnummer VB 11-11-89-12 bekannt.

Verbreitung: Die Sorte ist besonders interessant für die nördlichen Weinregionen, denn sie ist bereits Anfang September reif. Mostgewichte von 90° Oe sind dabei fast in jedem Jahrgang problemlos möglich.

Trauben: Die kompakte Traube ist walzenförmig und ohne Schultern. Die runden Beeren sind eher klein und auffällig dank einer leuchtend gelben Farbe.

Resistenzen:

Peronospora:
Oidium:
Botrytis:

Wein: Der Wein der Sorte Riesel weist eine milde Säure auf. In der Nase ist ein feiner Duft von Aprikosen, weissen Blüten und Apfel zu erkennen, der an Riesling erinnert.

Anbau: Die Erntereife wird sehr früh, oft bereits Anfang September mit 90°Oe oder mehr erreicht. Mit diesen Eigenschaften eignet sich die Sorte gut für nördlichere Weinregionen. Die Sorte ist robust gegen Winterfröste. Der Wuchs ist stark und aufrecht. Die eher kompakte Traubenstruktur erfordern jedoch eine gute Abtrocknung in der Traubenzone. Entblätterungsmassnahmen müssen in Betracht gezogen werden. Die reifen Trauben können, vor allem bei hohen Mostgewichten und bei stärkeren Niederschlägen, eine Anfälligkeit gegen Botrytis aufweisen.

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Bildquelle: Rebschule Freytag